#FBC
Блю кюрасао. Коктейли с блю кюрасао.
Кюрасао – это разновидность ликера, для изготовления которого принято использовать винный спирт, сушеную апельсиновую цедру, мускатный орех, гвоздику, корицу. В зависимости от конкретного рецепта и технологии производства ликера кюрасао, он может быть оранжевого, зеленого и голубого цвета, или вообще прозрачным.
Если говорить непосредственно к ликере Блю кюрасао, то для его изготовления используется очищенный спирт наивысшего качества, карамель, экстракт апельсина, гвоздика, плоды кюрасо и лимон.
Рецепты коктейлей с Блю кюрасао.
Коктейль Седьмое небо:
Самбука – 10ml
Бейлис – 10ml
Абсент – 10ml
Блю Кюрасао – 10m
lКалуа – 10ml
Гренадин – 10ml
Трипл сек – 10ml
Приготовление :
В шот наливается гренадин. После этого при помощи барной ложки укладываются слои в следующем порядке калуа- самбука – блю кюрасао – бейлис – трипл сек – абсент. Перед употреблением поджигается верхний слой, и напиток быстро выпивается через трубочку.
Коктейль Синий мексиканец:
Блю кюрасао – 25ml
Текила – 25ml
Лимонный сок – 10ml
Приготовление Синего мексиканца: используя барную ложечку, укладываем слои в следующем порядке: ликер блю кюрасао – лимонный сок – текила. Коктейль выпиваем залпом.
Коктейль Дурманное зелье.
Ингредиенты:
• блю кюрасао 1 часть
• ликёр банановый 1 часть
• текила 1 часть
Способ приготовления:
Используя коктейльную ложку уложите слои ингредиентов в указанном порядке.
Коктейль Ninja turtle
Ингредиенты:
• Джин 40 мл.
• ликер Блю Кюрасао 20 мл.
• Апельсиновый сок 150 мл.
Способ приготовления:
Методом Shake взбейте компоненты коктейля в шейкере.
Фильтраните в холодный бокал Hurricane.
Украсьте слайсом апельсина.
Коктейль Голубые Гавайи
Ингредиенты:
• бакарди 1 часть
• блю кюрасао 1 часть
• сок ананасовый 4 части
• сливки 1 часть
• лёд
Способ приготовления:
Соедините ингредиенты коктейля в блендере. Перелейте в бокал для коктейля и украсьте долькой ананаса.
Коктейль Анаболик
Ингредиенты:
• блю кюрасао 1 часть
• мидори 1 часть
• куантро 1 часть
Способ приготовления:
Мастерски налейте ингредиенты в указанной последовательности слоями, используя коктейльную ложку.
Коктейль Цунами
Ингредиенты:
• Серебряная текила 30 мл.
• Блю Курасао ликер 10 мл.
• Сахарный сироп 10 мл.
• Лимон 40 гр.
• Табаско соус красный 2 мл.
Способ приготовления:
Плесните в стопку ликер блю курасао 10 мл. С помощью коктейльной ложки заслоите сахарный сироп 10 мл. и сок 1\4 лимона. Неспешно добавьте красный соус табаско пару капель. В завершении, уложите слой серебряной текилы 30 мл.
